Muy buenas a todxs!! Bienvenidos un día más a la Cocina del Pollo!! Nos volvemos aponer el delantal para cocinar! Esta vez nos atrevemos por primera vez con una receta asiática, más concretamente de la cocina china 🙂
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La cocina asiática y en especial la cocina china y sus miles de recetas, destacan por usar mucha verdura y fruta. Y así es el caso de este wok de verduras y cerdo a la naranja. Veremos como preparar verduras al wok, y como darle sabores afrutados con la naranja!!
INGREDIENTES:
400 gr. de Magro de Cerdo
1 Pimiento Verde, 1 Rojo y 1 Amarillo
1/2 Col
1 Cebolla
1 Cebolleta
200 gr. Tirabeques (o judías verdes)
2 Naranjas
300 ml. Caldo de Verdura
Espero que os mole mucho esta receta típica de china y asia! Este Wok de verduras es una oprtunidad perfecta para sorprender con una receta internacional a cualquier persona!!
Comentarme vuestras experiencias culinarias 🙂
La importancia de tener la SARTÉN WOK no es demasiada, si no la tenéis puede quedar igual de rico!! Simplemente buscar una sartén un poco más profunda o incluso una olla y listo!!
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MUCHAS GRACIAS!!
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Fuente – Source
WOK de verduras y cerdo a la naranja | Recetas Asiáticas | Como hacer WOK China
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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