Tteokguk (sopa de tteok) es un plato imprescindible en la mesa el día de Seollal (primer día del año natural o del calendario lunar).
Su principal ingrediente, tteok, es un pastel de arroz cortado en forma de moneda, y por eso se cree que comer mucho tteok traerá prosperidad al año que empieza.
Les sugerimos receta de tteokguk para empezar el año al estilo coreano. Así, además de disfrutar de la suave textura del pastel de arroz con caldo caliente…
Igual les trae fortuna, ¿no creen? 🙂
음악정보
– Beautiful Korea(뷰티플 코리아) by 윤영현, 공유마당, CC BY
–
Fuente – Source
Tteokguk, receta ideal para estrenar el año
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
Contenido relacionado:
