Tortilla de papas | Recetas fáciles | Rincón Casero





👇RECETA COMPLETA👇

📍Ingredientes:
-1 papa grande
-1 cebolla morada
-1/2 pimiento rojo
-2 huevos
-Oregano
-Sal y pimienta

📍Preparación:
-Cortamos las verduras en tiritas y las salteamos. Retiramos.
-Cortamos la papa en cubos medianos y hervimos por 5 minutos sin que se pase. Retiramos y cortamos la cocción con agua fría.
-Batimos 2 huevos. Le incorporamos sal, pimienta y orégano.
-Le agregamos la papa, las verduras y mezclamos.
-Sartén a fuego fuerte por 5 minutos, le ponemos un chorro de aceite, bajamos a fuego mínimo e incorporamos la preparación.
-Controlamos por 8-10 minutos sin que se pegue a los bordes. Con la ayuda de un plato playo damos vuelta y cocinamos 5 minutos más.

¡Seguinos también en nuestras redes sociales!
📌Facebook
📌Instagram



Fuente – Source

Tortilla de papas | Recetas fáciles | Rincón Casero

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


Contenido relacionado:
Publicado en Recetas, Recetas de verdura y etiquetado , , , .

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *