TORTILLA de BERENJENA. RECETA FÁCIL Y DELICIOSA!!





Receta fácil de tortilla de berenjena. Preparada con cebolla y ajo. Una tortilla muy jugosa y fácil de hacer. Primero le quitamos el amargor a la berenjena y luego, hacemos nuestra tortilla, deliciosa!

Ingredientes:
1 berenjena
5 huevos
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal

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TORTILLA de BERENJENA. RECETA FÁCIL Y DELICIOSA!!

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Un saludo cocineros !!


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