Torta Negra | Receta típica Venezolana, fácil y realmente deliciosa!!!





En este vídeo te voy a enseñar cómo hacer uno de los dulces más típicos de la gastronomía venezolana: La Torta Negra, una receta fácil y realmente deliciosa!!!

Ingredientes:

60 gramos de ciruelas sin semillas.
60 gramos de pasitas sin semillas.
60 gramos de orejones de albaricoque.
60 gramos de dátiles sin semillas.
60 gramos de almendras laminadas.
60 gramos de nueces picaditas.

250 ml. de Ron.
300 gramos de mantequilla.
125 gramos de azúcar morena.
125 gramos de azúcar blanca.
6 huevos.
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar o 100 gramos de chocolate negro en barra derretido en 1 cucharada de mantequilla en Baño María.
1/2 cucharadita de clavitos de olor molido.
1/2 cucharadita de canela en polvo.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
325 gramos de harina de trigo leudante o especial para bizcochos.
2 cucharadas de levadura para bizcochos o polvo Royal.

Para la decoración: 1 cucharada de miel, hojitas de menta, cerezas en almíbar, nueces, almendras laminadas al gusto y 1 cucharada de azúcar glass o azúcar impalpable.

Preparación: en el vídeo!!!

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Torta Negra | Receta típica Venezolana, fácil y realmente deliciosa!!!

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