Torta de Bombones de Chocolate | Receta Rápida





Hay una cantidad excesiva de bombones en esta Torta. No nos da culpa. 🤫

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INGREDIENTES:
400 gr. de bombones de chocolate
60 gr. de mantequilla derretida
500 ml. de crema de leche
4 cdas. de polvo de malta
300 gr. de barras de chocolate picadas
100 gr. de chocolate negro picado
300 ml. de crema de leche
1 cdta. de extracto de vainilla
50 gr. de bombones de chocolate para decorar

PREPARACIÓN:
Para la base, procesar los bombones de chocolate hasta que queden hechos migas. Incorporar la mantequilla derretida y mezclar bien. Presionar la preparación en la base del molde para tortas previamente cubierto con papel antiadherente. Dejar enfriar en la heladera.
Para el relleno, mezclar en una sartén mediana la crema y el polvo de malta y calentar hasta que esté casi hirviendo. Retirar del fuego y agregar el chocolate, revolviendo hasta que todo se haya derretido y tenga una consistencia suave.
Dejar enfriar antes de verter sobre la base de bombones triturada. Una vez frío volcar la preparación y dejar reposar durante un mínimo de 4 horas.
Para servir, retire la torta del molde y transferirla a un plato. Batir la crema de leche y la vainilla hasta obtener picos suaves.
Colocar la crema sobre la torta, y espolvorear con bombones restantes. ¡Disfrutar!



Fuente – Source

Torta de Bombones de Chocolate | Receta Rápida

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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