– – Esta receta de Pak Choi con Tofu, además de deliciosa, es muy saludable y sencilla. Ideal para esos momentos en que no tienen mucho tiempo. En este caso, he usado el Pac Choi, una verdura de origen asiático, porque a mi me encanta y en los últimos tiempos, cada vez es más fácil encontrarla en los mercados de tu barrio.
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INGREDIENTES:
3 ó 4 Pak Choi (según tamaño)
2 dientes de ajo picado y misma cantidad en volumen de Jengibre
1 diente de ajo más para sofreir los tallos
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de maicena o de fécula de patata.
Sal
Aceite
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Fuente – Source
TOFU con PAK CHOI, Receta fácil y Vegana | Veganamente
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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