Tinga de zanahoria, papa y soya súper rica y súper fácil (Recetas vegetarianas)





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Ingredientes:
* Dos zanahorias grandes.
* Una papa grande.
* Soya deshidratada.
* Jitomate.
* Un ajo o un cubito de ajo.
* Una cebolla.
* Aceite.
* Agua.
* Un cubo de caldo de pollo.
* Sal al gusto.

Instrucciones:
1) Rayar la zanahoria y la papa.
2) Cortar la cebolla y sofreir con un poco de aceite.
3) Incorporar la rayadura y cocer por un par de minutos.
4) Preparar el caldillo con agua, un trozo de cebolla y jitomate.
5) Agregar el caldillo y dejar a punto de ebullición.
6) Vertir la soya y dejar hervir un par de minutos más.



Fuente – Source

Tinga de zanahoria, papa y soya súper rica y súper fácil (Recetas vegetarianas)

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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