Tarta de manzana. Receta FÁCIL Y RÁPIDA – Marianela COOKING





Hola cocineritos, hoy les traigo esta receta hiper fácil, una riquísima TARTA DE MANZANA, háganla que les va a encantar por lo rica y fácil de hacer, así que vamos con la receta….

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INGREDIENTES:
1kilo de manzanas verdes (mas o menos serian entre 6 o 7 manzanas)
100g Azúcar
50g Manteca
2Cdtas de Esencia de vainilla
1 Huevo
1 Tapa para tarta CRIOLLA
50g Pasas de uvas (opcional)
Semillas de sésamo (o las semillas de su preferencia, también opcional)

PREPARACIÓN:
1) Pelar las manzanas y cortar en cubos, reservar a un costado.
2) En una cacerola fundir la manteca, una vez fundida incorporar las manzanas que teníamos reservadas.
3) Agregar el azúcar en forma de lluvia y mezclar bien.
4) También agregar la esencia de vainilla volver a mezclar y tapar la cacerola.
5) Mientras se van cocinando las manzanas, en una tartera colocamos una de las tapas de la tarta y presionamos bien para que la masa nos quede bien en el molde.
6) Colocamos el relleno junto con el jugo de la azúcar y la esencia de vainilla que largan las manzanas al cocinarlas.
7) Colocar la otra tapa de la masa e ir presionando y cerrando a la vez toda la tarta, con el resto de masa que nos queda pueden hacer galletitas.
8) Hacer 2 agujeros a la tarta para que el vapor del relleno salga por ahí y no se nos infle la tapa de arriba.
9) Pintar la tarta con 1 Yema de huevo.
10) Espolvorear azúcar por arriba de la tarta.
11) Espolvorear semillas de sésamo o cualquier semilla que les guste, también pueden dejar sin las semillas.
12) Llevar a horno a 180° por 40 minutos.

CONTACTO: marianelamiguez23@gmail.com

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Tarta de manzana. Receta FÁCIL Y RÁPIDA – Marianela COOKING

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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