Hola amig@s!! Qué tal estáis??
Yo deseando de compartir con vosotros ésta súper receta saludable y riquísima!!
Os traigo unos Tacos de Garbanzos al curry, muy sencillos y rápidos de preparar, ideales para todos los miembros de la familia!
Espero que os gusten…
INGREDIENTES:
-400gr de garbanzos cocidos (pueden usar de bote)
– 2 boniatos
-200ml de leche de coco
-Hojas de lechuga
-Hojas de col lombarda
-Queso tierno de cabra, feta…a tu gusto!
-Cilantro
-Orégano (Para los boniatos)
-Salsa yogurt (tzatziki)
-Aceite de oliva virgen extra
-Hojas de espinacas
+ Especias para los garbanzos:
1ctda de ajo en polvo,1 ctda de cebolla en polvo, 1 ctda de pimentón dulce, 1/2 ctda de jengibre molido, 1/2 ctda de comino, 2ctdas de curry powder, 1 pizca de sal y pimienta.
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Fuente – Source
TACOS de GARBANZOS AL CURRY!! DELICIOSOS!! Receta saludable
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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