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Esta receta es oficialmente mi favorita, pueden ustedes creer que en esta receta de spaghetti de vegetales no existe nada de harina. La razón es porque en lugar de usar la pasta de harina vamos usar la pasta de corazones de palma, “Palmini”. La pueden buscar en los supermercados y si no la encuentran aquí les dejo el link de Amazon para que la puedan ordenar.
Ingredientes:
1 lata de Palmini (spaghetti de corazón de palma)
7 champiñones blancas de los grandes cortado en rebanadas
7 tomates cherry cortado por la mitad.
3 dientes de ajo cortado en pedacitos
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 a 1 cucharadita de sal del mar (Real Salt)
Preparacion:
Sacar el spaghetti de la lata y ponerlo en un poco de agua, para remover el sabor acido. Calentar el sartén y añadir el aceite de oliva y el ajo, cuando el ajo comienze a tomar color añadir los champiñones y cocinarlos por 10 minutos. Estas buscando que se doren bien los champiñones. Proximo añadir los tomates, el spaghetti, sal y pimienta y cocinar por 3 minutos mas. Delicioso y rápido y saludable.
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Fuente – Source
Spaghetti de vegetales, bajo en calorías y no engorda. EXCELENTE RECETA PARA PERDER PESO!!
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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