SOPAS CUBANAS PARA DIABETICOS: recetas de caldos para diabeticos.



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Sopas cubanas para diabéticos.

Un plato seguro y muy nutritivo para los diabéticos.
La sopa es una preparación consistente en un caldo alimenticio en el cual se han cocido vegetales o productos cárnicos. Se puede espesar añadiendo al final de la cocción pan o cereales integrales como: arroz, fideos o pastas. Habitualmente se sirve caliente al inicio de cada comida.
TIPOS DE SOPAS.
El caldo es un elemento principal de las sopas. Puede clasificarse según su aspecto y consistencia, riqueza de contenido o forma de preparación en sopas: ligeras, fuertes, tipo consomé, crema o puré.
Existen muchas variedades de sopa, pero la mayoría de ellas, además de su gran aporte hídrico, contienen alimentos muy saludables para los diabéticos, como por ejemplo: legumbres, cereales integrales como arroz, pastas o avena, así como pollo, verduras y otros.

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SOPAS CUBANAS PARA DIABETICOS: recetas de caldos para diabeticos.

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

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