Sopa de Garbanzos | Recetas Thermomix





Sopa de Garbanzos | Recetas Thermomix

Seguro que has comido y mucho durante las fiestas. Después de tantos excesos, uno ya va echando de menos una cierta rutina en la alimentación y volver a hábitos alimenticios más saludables. ¿Estás de acuerdo conmigo?

Es por eso que la primera receta del año es una Crema de Garbanzos 100% vegetal y deliciosa. De hecho, está inspirada en el conocido Hummus. Ese dip tan delicioso de origen turco. ¿Qué mejor manera de empezar el año? Un plato lleno de fibra y proteínas de origen vegetal.

Tiempo: 30 minutos

Raciones: 6

Ingredientes

400 g de garbanzos cocidos y escurridos ( puedes usar los de bote )
1 cebolla
30 g de aceite de oliva
30 g de tahini ( puedes ver la receta aquí )
800 g de agua
30 g de zumo de limón
Pimentón al gusto
Comino al gusto
Pimienta negra al gusto
Sal al gusto

Aquí os dejo el enlace para acceder a la receta completa 👉🏻

¡No te la pierdas!

¡Espero que os guste mucho, cocinillas!

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Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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