Sopa de Almendras | Receta de Cocina en Familia





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Ingredientes para 4 personas:
– 60 gramos de almendras crudas
– 50 gramos de cebolla
– 50 gramos de pimiento rojo
– 50 gramos de pimiento verde
– 75 gramos de pan
– 2 dientes de ajo
– unas hebras de azafrán
– pimienta blanca o negra
– sal
– aceite de oliva suave 0,4º
– 900 ml de agua

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