Sopa con Albóndigas y Chorizo | Receta de sopa de pasta





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INGREDIENTES

1/2 pieza de cebolla para el caldillo
2 dientes de ajo asados con cáscara, y luego pelados, para el caldillo
5 piezas de jitomate cocido sin piel, para el caldillo
3 litros de caldo de pollo
1/2 kilo de carne molida de res
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
1/4 de cucharadita de comino molido
1/4 de cucharadita de orégano molido
1 cucharada de sal
200 gramos de chorizo de pavo FUD®
1 taza de pasta de fideo
1/2 taza de elote en grano amarillo
1 taza de zanahoria cortada en cubos
1/2 taza de calabaza cortada en cubos
al gusto de Queso Panela Fud® en cubos, para decorar
suficiente de cilantro para decorar



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Sopa con Albóndigas y Chorizo | Receta de sopa de pasta

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Un saludo cocineros !!


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