SOLOMILLO WELLINGTON – YOCOMO Recetas para triunfar en Navidad



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Vamos a preparar un clásico de la cocina británica que no puede faltar en la mesas de Navidad en medio mundo. Un jugoso solomillo de ternera al horno envuelto en masa de hojaldre. Solomillo Wellington. Una receta navideña con la que vas a triunfar

INGREDIENTES
1 kg Solomillo de Ternera
6/8 Láminas de jamón de Parma
1 Lámina de Masa de hojaldre
1 Bote Mostaza Dijón
400 gr Champiñones frescos
1 Huevo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta

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Fuente – Source

SOLOMILLO WELLINGTON – YOCOMO Recetas para triunfar en Navidad

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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