SOLOMILLO O FILET MIGNON RELLENO / CON SALSA DE PERA AL VINO / LA MEJOR RECETA / SABROSAMENTE RICO





Hola buenos días cocinitas, qui os dejo una receta de solomillo relleno que esta riquísima para chuparse los dedos, no duden en hacerlo en casa.
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INGREDIENTES
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2 Piezas de solomillo o lomo de cerdo
2 Vasos vino tinto
3 Peras frecas
1-1/2 Cebolla
Harina
250 gr Champiñon
250gr Setas de ostras
200 gr Bacon
150gr Serrano
200gr Queso edam
3cda Azucar
Hierba buena

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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