¿Será esta tu receta favorita? Flan italiano de 2 chocolates | Sin horno ni huevo



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Flan Italiano, conocido tambien como pudding o Panna cotta de 2 chocolates, esta receta aparte de ser elegante para San Valentín, Navidad, Fin de año, reyes, bodas, aniversarios, cumpleaños o el evento que quieras… es una receta fantastica de sabor y textura con la que sorprender a tus comensales.

Todo lo que uso en este video lo podeis encontrar en mi escaparate de amazon:

Las flaneras son estas:
El cuchillo del video es este:
En estados unidos se encuentra aqui:

INGREDIENTES PARA 4 FLANES:

600 ml Nata para montar (2+1/2 tazas) (Crema de leche que se usa para postres o mantequilla)
100 gr Chocolate blanco para fundir (3,5oz)
40 gr Azúcar (3 cdas)
6 Hojas de gelatina neutra (8 gr)
100 gr Chocolate negro para fundir (3,5oz)
100 ml Nata para montar (1/2 taza)
1/2 cdta vainilla en pasta

y como muchos me han preguntado por mis guantes aunque no salen en este video aqui os dejo el enlace segun el pais:
Mexico:
EE.UU:
ESPAÑA:

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¿Será esta tu receta favorita? Flan italiano de 2 chocolates | Sin horno ni huevo

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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