Rosca de Pascuas Saludable ~ Recetas Fit y Fáciles





🍩Rosca de pascuas healthy🍩

Bienvenidos a mi canal! Soy Pam y comparto recetas deliciosas y sanas para poder darnos el gusto de comer algo rico todos los días!
Van a encontrar recetas como budines, tortas, cupcakes, tartas, de todo, hecho con ingredientes llenos de nutrientes y más sanos que sus versiones originales.
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Se puede comer muy rico y sano!!!!

Cuéntenme si les gustó la receta.
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RECETA
Fermento: .
〰️1 sobre de levadura de 10gr (la que se usa para panes)
〰️1/2 taza de leche descremada tibia
〰️1 cda de azúcar de mascabo
〰️3 cdas de harina integral
Mezclar y tapar. Dejar leudar unos 10 min.
Por otro lado mezclar:
〰️100gr harina integral .
〰️150gr harina de avena
Colocar en el centro
〰️1 huevo
〰️2 cdas aceite de coco neutro
〰️8 a10 sobres de stevia o sucralosa
〰️1 cdita de extracto de vainilla .
〰️1/3 taza de leche descremada
Unir, amasar y hacer un bollo. Hacer un agujero en el centro, colocar en placa engrasada con aceite en spray, tapar bien y dejar reposar mínimo 40 minutos hasta que crezca y duplique su tamaño.
Mientras… .
Crema Pastelera 💛
〰️200ml de leche descremada .
〰️1 yema
〰️2 cdas de maizena
〰️6 sobres d e stevia.
Poner todos los ingredientes en una olla a fuego lento. Mezclar continuamente hasta que se espese. Pasar a otro recipiente y tapar con film. Dejar enfriar en la heladera.
Una vez que la masa duplicó su tamaño llevar al horno moderado unos 20 a 25 min.
Una vez lista, decorar con la crema pastelera, frutos secos y chocolate amargo

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Fuente – Source

Rosca de Pascuas Saludable ~ Recetas Fit y Fáciles

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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