Roll de Masa Filo, Espinaca, Hongos y Queso | Receta Rápida





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INGREDIENTES:
500 gr. de masa de hojaldre
100 gr. de manteca derretida
1 cebolla
200 gr. de champiñones
2 tazas de ricotta
1 taza de queso en hebras
2 tazas de espinaca
1 cdta. de nuez moscada
1 cdta. de ajo en polvo

PREPARACIÓN:
Estirar la masa filo intercalando las capas con la manteca.
Saltear las cebollas junto a los hongos y pasarlos a un bowl.
Agregar la ricotta el queso en hebras la espinaca, la nuez moscada y el ajo en polvo.
Colocar el relleno y enrollar.
Darle forma de espiral y hornear a 180º por 25 minutos.



Fuente – Source

Roll de Masa Filo, Espinaca, Hongos y Queso | Receta Rápida

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