¡En esta semana santa compartimos la #RicoReceta de #ArrozRico de un delicioso Arroz Oriental Vegano! 🍚🙏🏼🇵🇷
Chef: Carlos Garcia
Ingredientes:
1 oz aceite de ajonjolí
3 tazas de Arroz Rico Jasmine cocido 🍚
2 oz zanahoria en cubos
2 oz pimiento rojo en cubos
2 oz cebolla en cubos
2 oz repollo violeta en corte juliana
3 oz setas en lascas
2 oz calabaza amarrilla en cubos
1 ½ oz salsa soya
1 oz cebollín picadito
Procedimiento:
Calentar un sartén a fuego mediano, verter el aceite de ajonjolí, luego incorporar los vegetales poco a poco comenzando con los más duros como la zanahoria, la cebolla, el repollo, y el pimiento, luego la calabaza amarilla y las setas. Una vez los vegetales estén blandos añadir el arroz y la salsa de soya. Cuando todo esté bien mezclado ya estará listo. Decorar con cebollines y listo.
Fuente – Source
Rico Receta Arroz Oriental Vegano
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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