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Turrón blando vegano
Recetas vegetarianas faciles Turrón blando vegano
300 grs almendras crudas y peladas . . 100 grs azúcar integral o moreno . . Ralladura de medio limón .
Moler las almendras sin que queden completamente pulverizadas. Verter el azúcar en un cazo y ponerlo a calentar a fuego lento removiendo con una cuchara de madera hasta que esté bien disuelto. Añadir la pasta de almendras molidas y mezclar muy bien y sin parar de remover durante 10 minutos a fuego lento con una cuchara de madera y dejar enfriar durante 5 minutos. Forrar los moldes con papel de cocina, echar la mezcla en los moldes de forma que quede el turrón con un espesor de 2 a 3 cms. dejar los moldes con el turrón por 3 o 4 horas que para tome consistencia. desmoldar y guardar en cajas herméticas en sitio fresco y seco.
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Fuente – Source
Recetas vegetarianas faciles Turrón blando vegano
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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