INGREDIENTES:
Pimiento rojo 1 grande.
Cebolla ½.
Pimiento verde 1 pequeño.
Tomate 1.
Ajo 1 diente.
Berenjena ½.
Corazones de alcachofas 100 gramos.
Quinoa 100 gramos.
Agua 150-200 gramos.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Opcional: ½ cucharadita de curry.
Fuente – Source
Recetas veganas 🌱 PIMIENTO ROJO RELLENO🌶
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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