Recetas veganas 🌱 PIMIENTO ROJO RELLENO🌶





INGREDIENTES:
Pimiento rojo 1 grande.
Cebolla ½.
Pimiento verde 1 pequeño.
Tomate 1.
Ajo 1 diente.
Berenjena ½.
Corazones de alcachofas 100 gramos.
Quinoa 100 gramos.
Agua 150-200 gramos.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Opcional: ½ cucharadita de curry.



Fuente – Source

Recetas veganas 🌱 PIMIENTO ROJO RELLENO🌶

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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