Recetas Indias: Cómo hacer pasta de jengibre





La pasta de jengibre se usa en multitud de platos indios y se puede usar para marinar carnes pescados o aves o añadir a cualquier salsa para darle un sabor más exótico:
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Ingredientes:
14 cm por 1 cm de raíz fresca de jengibre
3 cucharadas soperas de agua
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Pasos:
1. Pelar el jengibre y cortar en trozos
2. Triturar la raíz de jengibre en la thermomix o procesador de alimentos con el agua hasta formar un puré

Conservación:
Tres días en nevera o congelarlo

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Recetas Indias: Cómo hacer pasta de jengibre

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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