Recetas fáciles y saludables 💪 4 ideas de almuerzos saludables para bajar de peso





Aburrido del pavo habitual con tomate para el almuerzo? O sentir que los sándwiches no son lo que su cintura necesita, hoy tenemos para usted 4 ideas de almuerzos saludables para perder peso. Deliciosos almuerzos que puedes preparar en 20 minutos o menos que se adapten a tu dieta.

1 receta de camarones con pimientos y calabacín 230 calorías (1 porción)

Ingredientes

3.5 oz de camarones (pelados y desvenados) = 4.5 oz de camarones sin pelar
1/2 taza de pimiento rojo cortado en cubitos
1/2 taza de pimiento amarillo cortado en cubitos
1/2 taza de cebolla amarilla, cortada en cubitos
1/2 taza de calabacín picado
1 diente de ajo, cortado en cubitos
Sal y pimienta al gusto
Una pizca de hojuelas de pimiento rojo
1 cucharadita de aceite de oliva
1/8 cucharadita de orégano seco
Guarnición opcional: perejil picado

Preparación

Agregue agua y una rodaja de limón a una olla grande a fuego medio. Llevar a ebullición y dejar hervir durante 5 minutos. Agregue los camarones crudos, cubra y retire del fuego. Dejar reposar durante unos 4 minutos, hasta que todos los camarones estén bien cocidos. Vierte los camarones y el líquido en un colador para colar, pelar y poner un lado.

A fuego medio, cocine las cebollas y los pimientos en una sartén con 1 cucharadita de aceite de oliva y ajo durante aproximadamente 1 minuto.
Agregue el calabacín, cocine y cubra durante unos 10 minutos hasta que el calabacín esté cocido, pero aún firme.

Destape y agregue las especias y mezcle bien. Agregue los camarones cocidos y mezcle bien.

Retirar del fuego, decorar con perejil y servir caliente

2 coliflor arroz frito 240 calorías (1 porción)

Ingredientes

1/4 taza de cebolla cortada en cubitos
1/4 taza de zanahorias en cubitos
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de jengibre
1/8 cucharadita de ajo en polvo
1/2 taza de coliflor, rallada
2 huevos batidos
1/4 taza de pimiento rojo
1/4 taza de pimiento amarillo

Preparación

En una sartén grande, cocine la cebolla y los pimientos en aceite de oliva con jengibre durante aproximadamente 1 minuto a fuego medio.
Agregue las zanahorias, cocine y cubra durante aproximadamente 7-9 minutos hasta que las zanahorias estén cocidas.
Destape y agregue las especias y mezcle bien. Agregue la coliflor y cocine por unos 5 minutos.

Extienda la mezcla hacia el borde de la sartén, creando un pozo en el centro.
Vierte los huevos batidos en el pozo, revolviendo solo los huevos hasta que estén cocidos y luego mézclalos.

Quítate el fuego y sirve.

3 Pasta cremosa con espinacas receta 330 calorías (1 porción)

Ingredientes

2.5 pastas de trigo integral sin cocer
3 tazas de agua
1/4 taza de cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de aceite de oliva
4 onzas de tomates triturados
1/8 cucharadita de orégano seco
1/8 cucharadita de albahaca seca
pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
sal pimienta al gusto
1 cucharadita de pasta de tomate
1 cucharada de queso crema
1 oz de espinacas
1 cucharada de agua

Preparación

Cocine los espaguetis de acuerdo con las instrucciones del paquete.
A fuego medio, cocine las cebollas en una sartén con 1 cucharadita de aceite de oliva con ajo durante aproximadamente 1 minuto. Agregue los tomates triturados, la pasta de tomate y 1 cucharada de agua y revuelva hasta que la pasta de tomate se disuelva en la salsa. Agregue las especias y mezcle bien. Baje el fuego a bajo. agregue el queso crema a la salsa de tomate y revuelva la salsa hasta que el queso crema se haya derretido completamente y la salsa esté cremosa.

Agregue las espinacas y revuelva suavemente en la salsa y cubra hasta que se haya marchitado (3 minutos). Destape y agregue la pasta y revuelva hasta que esté bien cubierta en la cremosa salsa de tomate. Pruebe y ajuste la sal y la pimienta según sea necesario. Servir tibio.

Receta de 4 tacos de arroz 350 calorías (1 porción)

Ingredientes

1 cucharadita de aceite de oliva
1/4 taza de cebolla picada
2 onzas de pavo molido magro
1/2 taza de arroz integral cocido
1/4 cucharadita de condimento para tacos (ver abajo para condimento para tacos)
Sal y pimienta negra
1/4 taza de granos de elote
1/3 tazas de tomates triturados
1 cucharada de queso cheddar rallado, bajo en grasa
1/4 taza de cebollas verdes

*** Ingrediente para sazonar tacos ***

1/4 cucharadita Chile en polvo
1/4 cucharadita Polvo de ajo
1/4 cucharadita Cebolla en polvo
1/4 cucharadita Orégano seco
1/4 cucharadita Pimenton
1/4 cucharadita de comino molido

Preparación

A fuego medio, cocine las cebollas y el pavo molido en una sartén con 1 cucharadita de aceite de oliva, rompa el pavo con una cuchara de madera, hasta que esté completamente cocido. hasta que ya no sea rosa. Agregue los tomates triturados, el taco, el condimento, la sal y la pimienta negra, y mezcle bien. Agregue los granos de maíz y cebolla verde cocida de arroz. Revuelva y fría la mezcla hasta que se caliente y combine y sirva.

Espero que te gusten todas estas recetas rápidas y fáciles 💪



Fuente – Source

Recetas fáciles y saludables 💪 4 ideas de almuerzos saludables para bajar de peso

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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