#Recetas ¿Cómo hacer un postre vegetariano? Cheesecake de naranja | Amway Latin





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Aprende a hacer un cheesecake de naranja ovo-lactovegetariano

Ingredientes:

Base:
– 100 gr de galletitas de vainilla
– 50 gr de pasta de maní

Masa:
– 800 cc de jugo exprimido y colado de naranja
– 500 gr de queso tipo Philadelphia
– 15 gr de gelatina sin sabor
– 50 gr de azúcar

Cobertura:
– 250 cc de agua a temperatura ambiente
– 1 porción de Phytopowder
– 5 gr de gelatina sin sabor

Pasos:

Base:
1. Procesar las galletitas y mezclar con la pasta de maní, luego colocar en molde desmontable y llevar a heladera.

Tarta central:
2. Disolver la gelatina y el azúcar con la mitad del jugo y llevarlo a fuego lento hasta que se disuelva por completo, luego apagar el fuego y agregar el resto del jugo.
3. Mezclar con el queso y batir hasta unir por completo.
4. Colocar en el molde sobre la base ya fría.
5. Dejar reposar en heladera durante 6 horas.

Cobertura:
6. Disolver la gelatina en el agua a temperatura ambiente y calentar hasta disolver por completo. • Agregar el Phytopowder en forma de lluvia y mezclar hasta disolver.
7. Colocar sobre la torta ya sólida y llevar nuevamente a la heladera para que repose durante 2 hs más.

¡Contanos cómo te salió! 😃😋
*Suplementa dietas insuficientes. Consulte a su médico y/o farmacéutico

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