Receta Ragú de Ternera con Copos de Avena Soluble Kölln





Este delicioso Ragú de ternera con verduras y avena está para chuparse los dedos🤤. Un plato tradicional con toque moderno aplicando Copos de Avena Solubles Kölln.⁣⁣⁣
¿Te lo vas a perder?👇⁣⁣⁣
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📝Ingredientes:⁣⁣⁣
– 2 cdas. de aceite de oliva⁣⁣⁣
– 1 diente de ajo⁣⁣⁣
– ½ cebolla⁣⁣⁣
– 500 gr de carne de ternera⁣⁣⁣
– 200 gr de zanahoria⁣⁣⁣
– 300 gr de patata⁣⁣⁣
– 150 gr de guisantes congelados⁣⁣⁣
– 2 cdas. de salsa inglesa⁣⁣⁣
– Sal⁣⁣⁣
– 2 cdas. de Copos de Avena Solubles Kölln⁣⁣⁣
– 500 ml de caldo de cocido⁣⁣⁣
– 1 hoja de laurel⁣⁣⁣
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👉Preparación:⁣⁣⁣
– En una sartén, pon 2 cdas. de aceite de oliva a calentar y añade el diente de ajo y la cebolla muy bien picados. Saltea ligeramente y añade la carne de ternera. Cocínala a fuego medio-alto hasta que se dore.⁣⁣⁣
– Echa las verduras a la sartén (zanahoria, patata y guisantes) junto con la salsa inglesa y sal al gusto, así como las dos cucharadas de Copos de Avena Solubles Kölln y saltea.⁣⁣⁣
– Añade el caldo de cocido y la hoja de laurel a la sartén y lleva a ebullición. ⁣⁣⁣
– Baja el fuego y deja que se cocine a fuego lento durante 45-60 minutos (ve probando el punto de la carne hasta que quede tierna).⁣⁣⁣
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Fuente – Source

Receta Ragú de Ternera con Copos de Avena Soluble Kölln

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