Receta Pollo al taratur



[ad_1]

Ingredientes: una Pechuga de pollo, Sal al gusto, Pimienta negra al gusto, Una cucharada sopera de Aceite de oliva virgen, Un Chorrito Caldo de pollo, 100 gramos de Almendras crudas, Salsa taratur,
Empezamos cortando la pechuga en dos partes, Las limpiamos bien y las salpimentamos. Luego las asamos en el horno con un poco de aceite y un chorrito de caldo de pollo hasta que estén doradas.
Las hice en el microondas con la función crisp, Que combina el microondas con el grill. A mitad de la cocción le damos la vuelta para que se doren también por el otro lado.
Mientras cortamos las almendras a cuchillo y si no son tostadas las pasamos por el horno o una sartén para tostarlas.
Cuando tengamos el pollo lo cortamos en tiras largas y lo ponemos en el plato para servir. Le agregamos encima un par de cucharadas de salsa taratur y las almendras tostadas y ya está listo para servir. (Es un plato frío).
Lo acompañé con otras recetas árabes, Hommus, Ensalada siriolibanesa, Y un panecillo con záhtar.

[ad_2]

Fuente – Source

Receta Pollo al taratur

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


Contenido relacionado:
Publicado en Recetas y etiquetado , , , .

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *