La pastela de pollo es una comida festiva típica de la zona del Magreb, concretamente de Marruecos, que mezcla sabores tanto dulces como salados.
Se prepara un relleno a base de carne desmenuzada de pollo, cebollas, perejil y especias como la cúrcuma, el comino o la canela. Todo ello se envuelve posteriormente en láminas de masa filo.
Si quieres degustar los sabores más auténticos del Magreb, puedes aprender a preparar esta receta siguiendo nuestro paso a paso. ¡Que aproveche!
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Receta paso a paso: Pastela de pollo
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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