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La fuente termal del pueblo Huitang en el condado Ningxiang , provincia central de Hunan, es una de las tres famosas fuentes termales de alta temperatura en China.
La fuente tiene una historia de más de 2.000 años y brinda salud y longevidad a la población local.
La sopa de pato se cocina con el pato local que bebe las aguas termales y contiene selenio anticancerígeno cuatro veces más que el pato común.
Además es el plato indispensable en la cena de Nochevieja de Ningxiang.
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Fuente – Source
Receta para Fiesta de Primavera: Sopa de pato丨CCTV Español
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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