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En este vídeo preparamos la receta original de la Salsa Romesco. La auténtica receta de la gastronomía catalana. Una salsa deliciosa para acompañar carnes, pescados, calçots, aliñar ensaladas o simplemente, con un rico pan tostado.
Receta en mi web para LEER e IMPRIMIR:
Mi WEB: Entre 3 Fogones:
Ingredientes para hacer Salsa Romesco:
2 ñoras
3 tomates rojos
3 ajos escalibados o asados
1 diente de ajo crudo
1/2 pimiento rojo escalibado o asado
30 gr de almendras crudas
30 gr de avellanas tostadas
1 cp de sal
Vinagre de vino blanco
30 gr de pan tostado
1 cc de pimentón de la Vera
200 ml de AOVE
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Gracias por venir y hasta pronto 🙂
#entre3fogones
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Fuente – Source
Receta Original de la Salsa Romesco
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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