RECETA MINI CROISSANT RELLENOS SALADOS (MEDIALUNAS CASERAS) paso a paso





Ingredientes para el relleno:
1 cebolla picada, 1 pimiento verde picado, 1 pimiento rojo picado, anguriñas, sal al gusto , pimienta negra media cuchara pequeña, 1 cuchara pequeña de pimentón dulce, ajo en polvo, albahaca, salsa de soja, perejil y cilantro picado, aceite de oliva, aceite de girasol, 1 cuchara pequeña de salsa picante, 1 cuchara pequeña de zumo de limon,

Ingredientes para la masa: 500g harina, 1 vaso y medio de leche tibia, un cuarto de vaso de aceite de girasol, una pizca de sal, 1 cuchara pequeña de azúcar, 1 cuchara grande de levadura de panadero, clara de 1 huevo.
Llema de huevo para pintar los croasanes y sesamo blancon

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RECETA MINI CROISSANT RELLENOS SALADOS (MEDIALUNAS CASERAS) paso a paso

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