Receta makis de salmón ahumado y aguacate | Petitchef





Aprende paso a paso cómo hacer makis clásicos y makis California. Gracias a nuestra receta detallada y foto ilustrada. Descubre todos nuestros consejos y trucos.
Nosotros hemos escogido hacerlos con salmón y aguacate, pero no dudes en variar los ingredientes (atún, pollo, pepino, zanahorias …)

INGREDIENTES:
Para el arroz de sushi:
– 400 gr de arroz redondo
– Agua (para quitar el almidón del arroz)
– 700 ml de agua (para la cocción)

Para la preparación de vinagre:
– 70 ml de vinagre de arroz
– 8 gr de sal
– 40 gr de azúcar

Para los makis:
– 5 hojas de alga nori
– 1 bol de agua

Para el relleno:
– 220 gr de salmón ahumado
– 220 gr de aguacate (alrededor de 1 y 1/2)

Si quieres ver la receta completa sólo tienes que visitar la receta escrita en nuestra web:

¿Preparado?

Os lo ponemos fácil con nuestro paso a paso.
Disfrutaréis de una explicación muy divertida!

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Receta makis de salmón ahumado y aguacate | Petitchef

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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