Receta Hummus de Garbanzo



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INGREDIENTES
1/4 de taza de garbanzos cocidos
3/4 de taza de agua
1 cucharada de aceite de oliva (para licuar)
Sal a gusto
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de tahini
1 cucharada de aceite de oliva
Aceite de oliva a gusto
Pimentón a gusto
Orégano a gusto
Garbanzos cocidos a gusto
Perejil picado a gusto
PREPARACIÓN
1. Colocar la mitad de los garbanzos cocidos en la licuadora.
2. Agregar el agua y el aceite de oliva.
3. Licuar.
4. Agregar la otra mitad de garbanzos y seguir licuando.
5. Añadir sal y aceite de oliva.
6. Licuar.
7. Colocar lo licuado en un plato.
8. Agregar el tahini y mezclar.
9. Añadir el aceite de oliva y sal.
10. Mezclar.
11. Vaciar en un bol.
12. Decorar con aceite de oliva, pimentón, orégano, garbanzos cocidos y perejil picado.
13. ¡Disfrutar!

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Fuente – Source

Receta Hummus de Garbanzo

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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