Receta facil de pancakes esponjosos o tortitas americanas – Entre Tostadas brunch casero





Cómo hacer pancakes o tortitas. Receta fácil y rápida de los pancakes, panqueques americanos o tortitas americanas, con pocos elementos esenciales que tenemos en la cocina. Trucos y consejos para que queden altos y esponjosos, bien fluffy! Variantes y opciones para terminar de servirlos. Paso a paso.

Ideas y consejos para hacer un brunch casero y simple en pocos pasos.

Ingredientes (sin azúcar):
1/2 taza de harina (yo usé 0000 pero usen la que quieran, si usan leudante no le agreguen el polvo para hornear)
1 huevo
1 cdita polvo para hornear
3 sobrecitos de edulcorante
unos chorritos de esencia de vainilla
1/4 taza de leche, o un poquito menos

Pueden usar harina integral, o reemplazarla por avena, y usar leche vegetal.

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Receta facil de pancakes esponjosos o tortitas americanas – Entre Tostadas brunch casero

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

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