Receta Fácil de Calamares rellenos de Carne Mar y Montaña y truco cerrar calamares sin palillos





En este vídeo te cuento cómo hacer los Calamares Rellenos de forma distinta, con carne. Este Mar y Montaña juntos son una espectacular receta en la que los calamares quedan fenomenal tanto con el relleno de carne como con la salsa. Además te cuento un truco de cómo cerrar los calamares sin necesidad de utilizar el palillo, de forma muy fácil y rápida. También en el vídeo encontrarás cómo limpiar los calamares para que queden perfectos para esta receta.
#calamares #recetas #marisco #trucos

Los ingredientes que necesitais para 4 personas:
CALAMARES RELLENOS DE CARNE:

12 CALAMARES MEDIANOS

500 GRAMOS DE CARNE DE CERDO PICADA

1 PIMIENTO ROJO

2 CEBOLLAS

2 TOMATES

2 AJOS

1 HUEVO FRESCO

UNAS HEBRAS DE AZAFRÁN

200 MILILITROS DE VINO BLANCO

500 MILILITROS DE CALDO DE PESCADO

ACEITE DE OLIVA

PIMIENTA, SAL Y PEREJIL FRESCO AL GUSTO.

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Puedes comentarme ó si tienes alguna duda de cómo hacer estos calamares rellenos de carne y estaré encantada de ayudarte. Gracias por ver el vídeo. Nos vemos en el siguiente. Bon Profit¡¡



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Receta Fácil de Calamares rellenos de Carne Mar y Montaña y truco cerrar calamares sin palillos

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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