Buenos días!!!
Hoy os traigo una receta que me pedís muchísimo cada vez que la hacemos en casa y os la enseño por Stories (@rakbcn28).
Es super sencilla de hacer con pocos ingredientes y sin tener que pesar nada.
INGREDIENTES:
-1 YOGURT NATURAL AZUCARADO, NATURAL O DE LIMON
-3 HUEVOS
-HARINA
-1 Sobre de LEVADURA
-ACEITE DE GIRASOL
-AZUCAR
-MANTEQUILLA
-1 LIMON
-Para decorar: azúcar glass, nutella, mermelada….
PREPARACION:
Ponemos a precalentar el Horno a 200ºC mientras vamos preparando la mezcla.
MEZCLAMOS:
-3 HUEVOS
-EL YOUGURT
-3 MEDIDAS DE YOGURT DE HARINA
-2 MEDIDAS DE YOGURT DE AZUCAR
-1 MEDIDA DE YOUGURT DE ACEITE DE GIRASOL
-1 sobre de levadura
-La ralladura de la piel de un limón
Cortamos papel vegetal de la medida del molde y lo enganchamos con la tinta hacia abajo con ayuda de la mantequilla derretida.
Ponemos toda la mezcla en el molde y lo metemos en el horno.
Bajamos la potencia del horno a 180º C y mantenemos el bizcocho de 30 a 40 minutos.
El horno se ha de poner por arriba y por abajo.
Antes de sacar introducimos un palillo y si la masa no se pega es que está hecho.
Si no es así mantener unos 5 minutos más.
Dejar que se enfríe un poquito antes de desmoldar.
Se puede comer así directamente o decorar por encima con azúcar glass, nutella o lo que os apetezca
Y ya solo queda disfrutar de este delicioso pastel.
Si lo hacéis en casa, por favor escribirme a ver que tal.
Espero que os guste!!!
UN besazo y feliz finde!!!!
Fuente – Source
Receta Fácil BIZCOCHO de LIMON
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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