Receta energética y proteica – Cocina Vegan fácil





Esta es una receta con gran aporte de energía natural por su contenido en carbohidratos complejos de la papa, y con un gran contenido en proteínas, no sólo por la papa, sino por las salchichas veganas elaboradas con tofu, ya que este contiene los 9 aminoácidos esenciales.
Pero lo mejor de todo, es que está DELICIOSO!

Molde de papa con salchichas veganas
Porción aproximada para 4 personas
Ingredientes:

– 4 papas medianas
– 7 salchichas veganas
– 3 jitomates o tomates rojos
– 1/2 cebolla rebanada
– 1/2 pimiento morrón
– 3 cdas. de perejil
– Queso vegano
– 1/2 taza leche vegetal
– 1/4 taza mantequilla vegana
– Sal
– Pimienta en polvo
– Ajo en polvo
– Aceite

Queso de papa tipo fondue (recomendamos agregar de 3 a 4 cucharadas de levadura nutricional)

Leches vegetales

Mantequilla vegana

Tacos de cáscara de papa

Caldo de cáscaras de verdura

Música utilizada en este video:

– bensound-acousticbreeze.mp3
Bensound.com

– 5_O_July.mp3
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– Blue_Creek_Trail.mp3
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– Despite_The_Traffic.mp3
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Fuente – Source

Receta energética y proteica – Cocina Vegan fácil

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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