Receta dulce: Cheesecake con salsa de frutilla





Ingredientes:

Masa
Galletitas sabor vainilla 150 gr.
Manteca 80 gr.
Azúcar impalpable 30 gr.
Licor de naranja 30 gr.

Relleno
Queso crema argentino 400 gr.
Queso crema americano 350 gr.
Crema 250 gr.
Huevos 5 u.
Azúcar 200 gr.
Maicena 40 gr.
Jugo de limón 1 cda.
Extracto de vainilla 1 cda.

Cobertura
Queso crema argentino 150 gr.
Queso crema americano 300 gr.
Jugo de limón 1/4 u.
Azúcar impalpable 50 gr.

Salsa de frutillas
Frutillas c/n



Fuente – Source

Receta dulce: Cheesecake con salsa de frutilla

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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