RECETA DE VERANO // Ensalada de Frutas Asadas // Salad of Roasted Fruits





RECETA DE VERANO // ENSALADA DE FRUTAS ASADAS

Está fácil receta para el verano que nos podemos llevar si queremos a la playa o al campo. Es una fácil receta de frutas asadas, donde podemos usar las frutas que más nos gusten.

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INGREDIENTES

200gr de sandía
4 Albaricoques
1 Manzana
1 Pera
1 Melocotón
1 Nectarina
50gr de nueces y pasas
50gr de chocolate
1 Cucharada de Miel
1 vaso de agua
Zumo de limón
Edulcorante

1. En una bandeja ponemos las frutas lavadas.
2. Mezclamos en un vasod e agua, un chorro de zumo de limón y edulcorante.
3. Bañamos las frutas con la mezcla y metemos al horno 45 minutos a 190ºC.
4. Sacamos las frutas y dejamos enfriar.
5. Recuperamos la salsa del asado de las frutas , añadimos miel y batimos bien para formar una salsa.
6. Cortamos una rodaja de sandía y con un pelador hacemos tira smuy finas.
7. Montamos la ensalada, poniendo en la base las tiras de sandía y encima vamos colocando las frutas en trozos.
8. Añadimos unas pasas y nueces.
9. Aliñamos con salsa y terminamos rallando un poco de chocolate.

Estará lista nuestra ensalada. Podemos añadrile antes de comer un buen chorro de aceite de oliva.

Recordar Robarecetillas que cocinar puede ser divertido!!! Adióss!!!

– Dificultad de Elaboración: Fácil
– Tiempo de Elaboración: 60m de elboración.

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SUMMER RECIPE // SALAD OF ROASTED FRUITS

It is easy recipe for summer that we can take if we want to the beach or the countryside. It is an easy recipe for roasted fruits, where we can use the fruits that we like the most.

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INGREDIENTS

200gr of watermelon
4 apricots
1 apple
1 pear
1 peach
1 Nectarine
50gr of nuts and raisins
50gr of chocolate
1 tablespoon of honey
1 glass of water
Lemon juice
Sweetener

1. In a tray we put the washed fruits.
2. Mix in a glass of water, a stream of lemon juice and sweetener.
3. We bathe the fruits with the mixture and we put in the oven 45 minutes at 190ºC.
4. Take out the fruits and let cool.
5. Recover the sauce from the roast of the fruits, add honey and beat well to form a sauce.
6. Cut a slice of watermelon and with a peeler we make a very thin strip.
7. Assemble the salad, putting the watermelon strips on the base and on top we place the fruits in pieces.
8. Add some raisins and nuts.
9. Dress with sauce and finish grating some chocolate.

Our salad will be ready. We can add before eating a good stream of olive oil.

Remember Robarecetillas that cooking can be fun !!! Goodbye !!!

– Elaboration Difficulty: Easy
– Processing time: 60m of elaboration.

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Fuente – Source

RECETA DE VERANO // Ensalada de Frutas Asadas // Salad of Roasted Fruits

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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