Receta de tortilla de olivada y brandada del chef Miquel Antoja





¿Harto de ponerle solo huevos a la tortilla? ¿De las típicas recetas que la añaden jamón york o, al máximo, queso? Miquel Antoja hoy nos trae una original forma de conseguir una tortilla francesa mucho más gourmet en la que la brandada de bacalao y la olivada serán los ingredientes estrellas.

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Receta de tortilla de olivada y brandada del chef Miquel Antoja

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

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