Receta de tempura con cerveza y con agua (japonesa) fácil y casera | QueApetito





En este vídeo te enseñamos como hacer una tempura con cerveza y otra con agua, conocida como tempura japonesa

INGREDIENTES:

*CON CERVEZA*
– 100 g. harina
– 200 ml. cerveza
– 1 yema de huevo
– 1/2 cucharada de bicarbonato
– Aceite de girasol
– Sal y pimienta
– Verduras al gusto: calabacín, pimientos, berenjena, trigueros…o incluso calamares, gambas, etc.

*JAPONESA*
– 350 ml. agua muy fría
– 1 huevo
– 250-300 g. harina
– Hielo
– Aceite girasol
– 1 cucharada aceite sésamo
– Verduras al gusto: calabacín, pimientos, berenjena, trigueros…o incluso calamares, gambas, etc.

Enlace a receta paso a paso:
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Receta de tempura con cerveza y con agua (japonesa) fácil y casera | QueApetito

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