Receta de Tartaletas de Cacao con Frambuesas 🍫🍓 | Recetas de @ChefBosquet | Lidl España





Receta de Tartaletas de Cacao con Frambuesas 🍫🍓 | Recetas de @ChefBosquet | Lidl España

Aprende cómo preparar esta Receta de Tartaletas de Cacao con Frambuesas desde 3,25€ la ración aquí:

Ración: 4 | Dificultad: Fácil | Tiempo preparación: 50 minutos + 1 hora | Precio por ración: desde 3,25 euros*

Ingredientes:

Para la masa:

– 300 g de almendras al natural eco Alesto
– 120 g de dátiles deshidratados sin hueso Alesto
– 80 ml de aceite de coco ecológico Vita d’or

Para el relleno:

-180 g de dátiles
– 300 g de anacardos sin cáscara Alesto
– 60 g de cacao soluble Mister Choc
– 125 ml de agua

Para la decoración:

– Frambuesas
– Hierbabuena fresca

Materiales:

– Picadora Silvercrest
– Moldes para tartaletas
– Nutrition Mixer Silvercrest

Elaboración:

1) Para la masa: tostamos las almendras durante 10 min a 180ºC y las trituramos. Añadimos Los dátiles, el aceite de coco derretido y volvemos a triturar.

2) Forramos los moldes con papel de hornear, repartimos la masa dando forma a las tartaletas y refrigeramos durante 1 hora en nevera o 30 minutos en congelador.

3) Para el relleno: hidratamos 180 g de dátiles durante 10 minutos en agua caliente. Mientras, tostamos los anacardos durante 5-10 minutos a 180ºC y los trituramos hasta obtener una crema.

4) Añadimos los dátiles hidratados escurridos, el cacao, el agua, trituramos de nuevo y rellenamos las tartaletas con la crema. Por último, para la decoración: repartimos las frambuesas, un poco de hierbabuena y… ¡a disfrutar!

INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:

Kcal: 1.326
Grasas: 89,73
Hidratos de Carbono: 100,83
Proteínas: 31,55

Uno de los ingredientes clave de esta receta son las almendras. Son un alimento muy rico en proteínas vegetales de alta calidad, pero lo que más cabe destacar es su contenido en grasas monoinsaturadas, las mismas que las del aceite de oliva. Son especialmente ricas en calcio, magnesio y fósforo.

Bueno.
Delicioso.
Y al mejor precio.

Es de Lidl.

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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