Disfruta estos tamales dulces con queso y aprende a prepararlos con mermelada natural de frambuesa.
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Ingredientes
Recuerda que el ingrediente Principal Es Mucho Amor…
Para la masa:
1 k de harina de maíz nixtamalizada (fresca)
Si no consigues la harina fresca, puedes utilizar
harina seca. (minsa, maseca, pal) etc.
1/2 taza de azúcar
250 g de manteca vegetal
1 pizca de polvo para hornear
1 1/2 taza de té de canela y semillas de anís.
(De té, es una aproximación,
ya que puede ser un poco más o menos,
dependiendo del harina)
Para el relleno:
1 barra de queso crema de 190 g
300 gramos de frambuesas (2 tazas)
3/4 de taza de azúcar (185 g)
1 paquete de hojas de Totomoxtle
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Fuente – Source
Receta de Tamales Dulces | Sabor Frambuesa
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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