RECETA DE SOPA RUSA CON PEPINILLO #RECETA #SOPA #COCINA





Ingridientes:
1. Pollo /carne o apio pata el caldo
2. Cebolla, zanahoria y tomates
3. Sal y laurel / especies a gusto / aceite vegetal
4. Aceitunas y pepinillos salados
5. Salame o salchicas ahumadas
6. Limon

Preparacion:
Preparar el caldo de pollo/ carne o apio. Agregar sal y laurel.
Cortar cebolla y zanahoria con partes muy pequeñas, freir en sarten con aceite vegetal, agregar salsa de tomate y un tomate rallado.
Agregar lo de sarten a la olla con caldo:
Cocinar un ratito. Agregar especies a gusto.
Un minuto antes de apagar la sopa, agregar pepinillos y aceitunas cortadas.
Apagar el fuego.
Servir con una rodaja de limon en el plato.
Disfrutar!
Buen provecho!



Fuente – Source

RECETA DE SOPA RUSA CON PEPINILLO #RECETA #SOPA #COCINA

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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