Sopa de pollo con verduras y pasta
Esta sopa la hacía mamá cuando había algún enfermito en casa, con síntomas de gripe o malestar estomacal, pero también en épocas de frío donde se antoja comer un caldo de pollo bien calientito.
Tiene grandes beneficios en la salud, cómo fortalecer el sistema inmune y propiedades anti inflamatorias.
En cada casa se prepara de manera diferente de acuerdo al gusto de la familia, pero igual de nutritiva y deliciosa. Además se pueden agregar todas las verduras que gustes, para consentir a la familia y a la vez nutrirlos. Así que, les dejo esta receta. Espero que te guste y la prepares!
Manos a la cocina!!
INGREDIENTES: (para 4 comelones)
* Pechuga de pollo 1 pza
* Pierna con muslo 1 pza.
* Zanahoria 1 pza grande
* Calabaza 1 pza grande
* Papa 1 pza.
* Apio 1 rama
* Cebolla 1 pza.
* Agua suficiente
* Perejil 4 ramas
* Cilantro 4 ramas
* Hojas de laurel 3 pzas pequeñas
* Chile serrano o jalapeño (al gusto)
* Limones 2 pzas.
* Sal 1 y 1/2 cdas.
* Ajo 1 pza. Grande
* 1 cubito de consomé de pollo (al gusto)
* Pasta (al gusto) 150 g.
* Sal 1 cda.
Fuente – Source
RECETA DE SOPA DE POLLO CON VERDURAS Y PASTA!! 😋
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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