Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Wrap Hawaiano





INGREDIENTES ADEREZO
1 taza de mayonesa Lizano® Natural
1 diente de ajo
½ taza de culantro
1 cucharada de miel de abeja
¼ de taza de yogurt natural
INGREDIENTES WRAP
4 tortillas de harina de trigo
1 taza de lechuga picada en chiffonade
1 pechuga de pollo cocinada, barnizada con salsa barbacoa y partida en fajitas
½ taza de hojas albahaca morada
½ taza de cebolla morada picada en brunoise
½ taza de piña en lata picada en cuadritos
1 taza de queso tipo cheddar rallado
PROCEDIMIENTO ADEREZO:
Licuamos la mayonesa Lizano® Natural, el ajo, el culantro, miel y el yogurt rectificar sazón y reservar
para el momento de armar el wrap.
PROCEDIMIENTO WRAP
Colocamos una tortilla, una capa de lechuga, una capa de fajitas de pollo, una capa de albahaca, una
capa de cebolla morada, una capa de piña, una capa de queso y aderezo al gusto.
Por último enrollamos y disfrutamos.
Sugerencia: Acompañe de papas gajo.
Tip culinario: Puedes incorporar tocineta y variar los vegetales.
Dato curioso: Los wrap son un alimento muy práctico y balanceado para meriendas.



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Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Wrap Hawaiano

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Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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