INGREDIENTES: 1 Sobres de Natura´s® sofrito criollo de 210 gramos, 1 taza de cebolla finamente picada, 1 taza de chile dulce finamente picado, 200 gramos de chorizo criollo, 200 gramos de carne molida de res, 3 tazas de frijoles rojos cocinados, 1 cucharada de orégano seco, 1 cucharadita de comino, ¼ taza de culantro finamente picado.
PROCEDIMIENTO: En una olla cristalizamos la cebolla y el chile dulce con el chorizo, agregamos la carne molida res, sofrito criollo Natura´s® y cocinamos durante 15 minutos. Agregamos los frijoles, orégano, el comino y cocinamos durante 10 minutos.Por último agregamos el culantro y listo para compartir en familia.
SUGERENCIA: Acompañe de unos chips queso chédar o de arroz blanco.
TIP CULINARIO: Puedes variar la carne molida de res por carne molida de cerdo o pollo.
DATO CURIOSO: El chili con carne es un plato delicioso conocido de la cocina Tex Mex, muy famoso en Estados Unidos y erróneamente atribuido a la gastronomía mexicana.
Fuente – Source
Receta de Secretos de Cocina de Unilever: Chili con carne
Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂
Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !
Un saludo cocineros !!
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