Receta de pescado al vapor con verduras hecho al horno



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Saca todo el sabor a tu pescado y verduras cocinadas al vapor y disfruta de un plato equilibrado y muy saludable.

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Ingredientes:

– Un filete de pescado.
– Patatas pequeñas.
– Broccoli.
– Tomates cherry.
– Aceite.
– Hojas de eneldo.
– Sal maldon.

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Cómo se prepara:

1. En una bandeja para cocinar al vapor, como la bandeja Multicook de Teka, coloca el broccoli, las patatas y los tomates cherry. Y por otro lado el filete de pescado. Puedes elegir el que más te guste.

2. Hecha un chorrito de aceite sobre el pescado y las verduras para darle más jugosidad, unas escamas de sal maldon y unas hojas de eneldo.

3. Rellena la bandeja multicook con agua y tápalo para cocinarlo al vapor en el horno a 200º.

4. Para terminar, destapa la bandeja y tendrás un sanísimo y jugoso plato listo para servir.

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Modelo bandeja multicook para hornos de Teka:

Ideal para cocinar varios alimentos al mismo tiempo. Permite cocinado de vapor en las bandejas o parrilla.

Modelo Horno HLB 860 P DualClean de Teka :

– Incluye 20 recetas internacionales para la preparación automática de numerosos platos de manera fácil y sencilla
– Nuevo sistema Dual Clean. Dos innovadores sistemas de limpieza en el mismo horno: Hydroclean + Pirolisis, todo en uno.
– Sistema de puerta fría. Con una temperatura en puerta de hasta el 20% menos y con un panel de 4 cristales.
– Clasificación energética A+.

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Fuente – Source

Receta de pescado al vapor con verduras hecho al horno

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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