Receta de Menudo, Comida Mexicana



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Aqui les dejo una receta familiar para que hagan un riquísimo Menudo con Pata! Espero les guste!

Ingredientes:
2 ½ k. Menudo en Trozos pequeños (limpio y desinfectado)
1 Pata de Res cortada en cuartos
1 ½ k. de nixtamal
1 cabeza de ajo
1 cebolla pequena
Tomillo
Mejorana
2 hojitas de laurel
Sal al gusto

Para el Chile:
¼ de Chile Mirasol
2 dientes de ajo
½ cda. de Oregano Seco

Para Servir:
Cebolla Picada
Rabanitos Picados
Limones
Aguacate picado
Oregano
Chile de Arbol

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Receta de Menudo, Comida Mexicana

Disfruta cocinando !! En videococina estamos para reunir todas las recetas que existen ! 🙂

Esperamos que os haya gustado la receta y que os salga perfecta !

Un saludo cocineros !!


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